Курдюк уже не в тренде: какими будут бараны через 20 лет
Овца в короткой линяющей шубе, с нежным светлым мясом, как у курицы, приносящая приплод круглый год… Возможно, такие животные появятся уже лет через 20, а может, и раньше, говорят ученые. Селекционеры всего мира работают над новыми породами, ориентируясь на запросы потребителей. Корреспонденты “КАРАВАНА” отправились на экскурсию в НИИ овцеводства им. К. У. Медеубекова, где как раз… Read More »