Архив рубрики: Животноводство

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ В СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОМ МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ

Технология производства говядины в специализированном мясном скотоводстве включает следующие периоды: воспроизводство, подсосное выращивание телят, доращивание и заключительный откорм. В мясном скотоводстве используют сезонные и круглогодовые отелы. Считается, что сезонные зимне-весенние отелы экономически выгоднее по сравнению с круглогодовыми. Особое внимание в технологии мясного скотоводства придают случной компании, ежегодному получению приплода от каждой коровы. Полноценное кормление маток,… Читать далее »

Как казахстанские животноводы намерены догнать и перегнать Монголию

Курдюк уходит в прошлое – Звонят клиенты из Шымкента и говорят: «Нуржан, у нас проблема. Покупатели курдюк не берут! Что делать?» – рассказывает «КАРАВАНУ» замдиректора НИИ овцеводства Нуржан ЖУМАДИЛЛАЕВ. – Вы не поверите, но на мясокомбинатах холодильники забиты тоннами курдюка. Чтобы не мучиться, на комбинате его сразу возвращают продавцу. А тот отдал 100 голов. Куда ему девать… Читать далее »

ВЫЕЗДНОЕ ЗАСЕДАНИЕ СОВЕТА ПОРОДЫ

21 июня 2018 года Республиканская Палата казахской белоголовой породы провела выездное заседание Совета породы на базе ТОО «Новобратское и К» Буландынского района Акмолинской области. Одна из главных целей данного заседания – повышение генетического потенциала казахской белоголовой 

ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОЧНОГО СКОТА КАЗАХСТАНА

Для полноценного питания человека общепринятая норма ежегодного потребления молока и молочных продуктов на душу населения составляет 380 кг. В нашей стране этот показатель равняется 278 кг (2017 г.), т.е. ниже упомянутой нормы на 34%.